Проектът представлява преустройство на старинна къща в дегустационна и администрация, както и нова пристройка за преработка на грозде, производство и бутилиране на вино. 

Целта на проекта е на първо място е да опази една архитектурна ценност - старинна къща, изградена от каменни и тухлени зидове с гредоред. Къщата е изключително стара, строена от Троянски майстори. След всичките си години на съществуване, сградата е в отлично състояние, като само покрива има нужда от сериозен ремонт. В проекта строително-монтажните работи са сведени до минимум с цел ненарушаване на архитектурния вид и цялост на сградата. Предвижда се единствено изграждане на нов покрив и стълбищна клетка за достъп до втория етаж и покрива. Съществуващото избено помещение към старинната къща ще продължи да се ползва по предназначение.

Като нова част ще се изгради пристройка, която се състои от един подземен и един надземен етаж. В тях ще се реализира технология за преработка, производство и бутилиране на вино на малък винопроизводител. Новата пристройка ще запази архитектурния стил и визия на съществуващата къща.